新潟日本酒さくらのお酒まとめ
新潟のアンテナショップ、ネスパス（東京都渋谷区明治神宮前駅）では春のお酒特集をしているので、日本酒好きの皆さんにその情報を共有していきたいと思う
自宅でも四季を楽しみたい、季節限定のお酒をたのしみたいなど新潟の春の限定日本酒を堪能したい、知りたい人にはおすすめだぞー！
ネスパスがおすすめする、春限定新潟の地酒日本酒
高野酒造 越路吹雪さくらボトル
純米吟醸生貯蔵酒
純米、さらに吟醸酒。これは美味そう。生貯蔵なので冷やして早めに飲むのがおすすめ。商品説明によると、「ふわりとかおるすっきりとした華やかな味わい」、だそうだ。ボトルも桜のプリントが直接してあって綺麗で可愛い！
鶴亀越後 越後鶴亀はるのさけ
純米酒好きにおすすめ。商品説明によると、「手間暇かけて小仕込みで醸したお酒」との事。スタイリッシュなボトルでグラスで飲んでみたい
原酒造 越の誉春酒
純米酒、さらに吟醸酒好きに。こりゃうまそー。商品説明によると「上品な香りとフレッシュ感溢れるお酒」、とのこと。ピンクボトルがかわいいね！
吉乃川 春ふわり
醸造酒で初心者に飲みやすい日本酒の味と思う。商品説明では、「春を思わせるほのかな甘口」とある。こちらに関しては実際に飲んでみたので味の感想などは以下の記事を参考に。グラスの桜プリントはワンカップだけ！
柏露酒造 越乃柏露桜鑑
本醸造生貯蔵酒
商品説明によると、「花見の季節だけの限定販売商品」だそう。こんな状況なので花見でなくても自宅でこれを飲んでお花見気分に、来年の花見に思いを馳せるなんておすすめだと思うけど
尾畑酒造 真野鶴さくら純米
説明によると「易しく華やか」なんだそう。純米酒好きにおすすめだね！
ノンアルコール
お酒を飲めない人にも桜を楽しんでほしい…
ということで飲めない人でも春の季節、桜を楽しみたいひとにおすすめなのが…
古町糀製作所 サクラサク
季節限定の桜の甘酒。商品説明によると、「桜葉のペーストを素材に使った桜餅のような風味の甘酒です。華やかな桃色の甘酒です。」とある。確かに甘酒の色がピンクでかわいい～！
いかがだっただろうか？桜の季節にお花見もいいけど、たまには自宅で桜のお酒をのんで季節感に浸ってみるのもいいかも
桜を使ったお菓子、アイス、スイーツなどの商品まとめ
食品業界は日々様々な新商品が出るが、今回は春の季節にしか食べられない桜を扱っている商品を紹介をする
※現在は販売を終了しているもの、期間限定で販売されているものなどが含まれている。売り切れの場合はご了承を
新商品が発売されたら更新していくので、桜商品好きは要チェック！
季節感を感じたい人や単純に桜系お菓子が大好き！な、みなさんにおすすめしたい桜のお菓子、アイス、製菓などの商品をまとめてみたぞ
無印良品 さくらバウム
無印良品では期間限定で春の季節になると、桜味のバウム（クーヘン）が登場する。ピンク色の生地がきれい…。また無印良品の不揃いバウムは、無印を代表する？人気有名なお菓子でもあるので是非この時期に食べてみたいところ！
グリコ クリームコロン 大人のさくら抹茶
グリコで人気のクリームコロンから、色合いがおしゃれな桜のクリームコロンが登場！緑とピンクのコントラストに桜を見なくても癒されるかも…。お味も桜フレーバーと抹茶の味も楽しめる１度で２度美味しいお菓子
グリコ ポッキー fromjapan桜仕立て
グリコのポッキーも期間限定桜味のポッキーを出してきたぞ！和な装いをしたパッケージや高級感ある雰囲気もある見た目で、日本の桜の季節を盛り上げる。みんなでシェアしても嬉しいね！
日清 ココナッツサブレ華やぐさくら
日清シスコのココナッツサブレからも、期間限定で桜の味をしたココナッツサブレが登場！ココナッツサブレのあの味と、桜のフレーバーのコントラスト、いったいどんな味になってるのか気になっちゃう！是非試してみて！
チロルチョコ さくらもち
みんな大好きチロルチョコも桜の時期に嬉しい、さくらもち味のチロルチョコが出ているぞ！桜餅の再現度が結構高いので、これは是非一度は食べてみてほしい。パッケージは小さなサイズ感なので、ポケットなどに入り持ち運びに便利な携帯菓子
アサヒ ミンティアさくら
あのミンティアからも桜風味が出ているぞ！ミンティアのすっきりさわやかな味と、優しく甘い桜の香りや味が何とも癒される。いい香りがするあの人は好きですか…？
ネスレキットカット 桜餅味
こちらもみんな大好きキットカットからも、春限定の桜商品が出ている！お味は桜餅味！キットカットのサクッとした食感と桜餅の味が見事にマッチ！
ネスレキットカット 桜日本酒味
なんとキットカット、二種類の春の季節に嬉しいフレーバーを出している。もう一つが上記。桜日本酒味…いったいどんな味って思うんだが、ほんとに桜と日本酒の味！これはお酒や桜味の商品が好きな人はうれしい商品じゃないだろうか
井村屋 やわもちアイス さくらもち味
あのやわもちアイスシリーズから期間限定の、さくらもち味アイスが出ているぞ！あんこ、お餅（白玉）、桜味のアイス…と和菓子好き歓喜のラインナップ。和のアイスに和のフレーバー…これは一度ご賞味あれ！
東ハトキャラメルポップコーン 桜香るミルク味
みんなに人気大好きなキャラメルポップコーンからも、桜の味が出ているよ！あまいキャラメルポップコーンと桜の味…一体どんなコラボの味わいになっているのか食べてみたい商品！
東ハトキャラメルポップコーン桜香るチェリー味
こちらは桜とさくらんぼ味
いかがだっただろうか？桜味好き、桜の季節にはうれしい商品。お花見などの行楽に一緒に連れていくもよし、室内で優雅に桜商品楽しむのもよし、みんなで桜の季節楽しもう！
ミンティアさくら
アサヒグループ食品株式会社のミンティア桜を食べてみた
商品紹介
個人的感想ではあるが、ラムネ系タブレットって、ミンティア勢かフリスク勢の2極になるよね。まあその2種類しかないような気がしなくもないが…
商品説明
あら、かわいい。
原材料
成分表示表
カロリーは23㎈
糖質は0g
中身
一部だけに桜のレリーフかと思ったら、全てにレリーフが入っていた！
後ラムネの色白かった。パッケージはピンク色だったね
模様かわいい～～！受験シーズンとか春の季節にいいね
味の感想、口コミ、評価
フィルムをはがした瞬間から、甘いいい香り！サクラっていうかさくらんぼのような匂い。甘いフルーツガムみたいな香りというか
味は桜餅みたいな味、最初甘みがふわ～～って口の中に広がって、後にじわじわミントのすーすーした感じがやってくる
私はラムネや飴などはバリバリ噛む派なのだが、ばりばり感強くてよきよき
今回紹介した商品はこちら
ネスレキットカット桜餅
ネスレキットカット桜餅味を食べてみた
商品紹介
期間限定桜の季節の特別フレーバー
ところでキットカットの袋が年明けあたりから、紙仕様に変更していたのはご存じだっただろうか？
それもあって、余計和な雰囲気が出ていて良き
商品説明
私は今の今までずーーーーっと関東生まれ関東育ちで関東を出たことがないが（旅行は除く）、確か給食で出てきた桜餅が桜餅との最初の出会いだったような？
今思えばテンプレのごとく関東風の桜餅で、（まあ関東の学校だしな）クレープみたいな見た目に葉っぱが巻かれたそれは、最初は何だこれって思った気がする
桜餅というものはそういうものとそこで知ったが、その後、桜餅は関東風と関西風があると知り、関東のスーパーやコンビニでも実際に関西風の桜餅を見かけた時は見た目が違くてびっくりした記憶がある。いかに狭い地域、狭い知識でしか生活していなかったのかと思い知らされた。日本は、世界は広い
未だに関西風桜餅は食べたことがないが（というか関東風も久方食べていない）、どんな味なのか食べてみたい
成分表示表
カロリーは1個63㎈
糖質は7g
原材料
中身
桜色をしている
味の感想、口コミ、評価
しっかり桜餅の香り、味がする。よく味わうとあのニッキ臭いというか、独特の香りが再現されているかと思う。でも全体的には桜のあの独特な味、香りのするほのかな甘さと、後味にホワイトチョコの甘味も感じる
一応商品説明には、関東風の桜餅の味を再現とあったが、私は関西風の桜餅を食べたことがないので、関東風と関西風の味の比較が出来ない。じゃあ関東風の桜餅の味わいなのかと言われれば、関東風というか、まあ、桜餅の味や香りはするな、という感じである
今回紹介した商品はこちら
2021年の今年は桜味とフレーバーリニューアルをしていて、購入金額の一部がサクラライン3.11の寄付金になるそうだよ！買って食べて東北を応援しよう
ネスレキットカット桜日本酒
ネスレキットカット桜日本酒を食べてみた
商品紹介
期間限定桜の季節の特別フレーバー
ところでキットカットの袋が年明けあたりから、紙仕様に変更していたのはご存じだっただろうか？
それもあって、余計和な雰囲気が出ていて良き
商品説明
成分表示表
カロリーは1個63㎈
糖質は7g
原材料
中身
実はアルコールが0.07％使用されている
0.07％とは…
ほんのりピンク色
味の感想、口コミ、評価
まず優しい桜の香りがする。そしてすぐ日本酒の酸味の強い香り。食べるとやはり日本酒の味がぶわっと広がる。結構日本酒の香りがすごい。日本酒を飲んだことがある人はわかるとは思うが、これは辛口の日本酒と言うか、癖のある日本酒の香り、味。この味と言うか匂い、私は好きじゃないタイプの日本酒だ…
お酒飲めない人とかこのにおいでもう駄目だろうな…なんて思ったら下戸の人（お酒飲めない）が食べたら美味い！と絶賛。えっ…
お酒が飲めない人はダメだ、というのは見当違いだったようだ
なのでお酒が飲めない人でも、この桜日本酒の味は楽しめる感じ。また日本酒の癖のある香り、味の後に桜のほのかな香りや味、塩気がするので桜感は日本酒より控えめ
今回紹介した商品はこちら
北海道札幌六花亭のマルセイバターサンドを再現！レシピ付き
札幌六花亭のマルセイバターサンドを作ってみた
みなさんは、六花亭のバターサンドはご存じだろうか？
私は六花亭のバターサンドが大好きなのだが、こちらは北海道土産であり、北海道や物産展、通販でしか手に入らない
おいそれと北海道に行く気力体力時間もなく、また財力もない為このバターサンドを頻繁に買って食べられるようなセレブではない
けど、食べたい、もっと手軽に簡単に食べたいのだ
そうだ
ならば、自分で作ってしまえばいい…！
と言うことで、六花亭のバターサンドを自作してみることにした
材料（2人分）
①ラムレーズン
レーズン 適量
ラム酒 適量
②クッキー
粉糖 15g
有塩バター（無塩の場合は塩を一つまみほど用意） 30g
卵黄 黄身半分
牛乳 3㎖
コーンスターチorBP 2g
③バターサンドの中身
ホワイトチョコレート 30g
バター 30g
①のラムレーズン 30～40gほど
道具
必要な道具
クッキングシート
ボール
のし棒
私おすすめの調理器具やさん↓。製菓などを作る人、後、料理が好きな人には業務用調理器具とかもあったりするし、特に製菓材料も豊富なので便利
作り方
1.下準備
レーズンをラム酒に1日以上漬けておく
オーブンを170度に予熱しておく
バター、卵は常温に戻しておく
2.クッキーを焼く
常温に戻したバターをボールに入れる。有塩じゃない場合は塩を一つまみ振りかける
混ぜる
卵黄を入れる
混ぜる
粉糖と薄力粉を入れる
混ぜる
牛乳を入れる
混ぜる
ゴムベラでは粉っぽく混ぜにくかったら、ニトリルなどをして手で混ぜるか、生地をビニール袋に入れて揉むように混ぜると、うまく生地がまとまってくれるかと思う
生地がまとまったら四角く生地を成形させる
厚さは5㎜ほど
それを短冊形にカットする
今回のレシピでは4枚と少し分の生地が作成できるかと思う
オーブンに入れて170度、20分焼く
焼きあがったら、ケーキクーラーに載せて粗熱を取る
その間にバターサンドの中身を作成しておく
3.バターサンドの中身を作る
ボールにレーズンを入れる
そこにホワイトチョコレートを溶かし入れて混ぜ合わせる
常温で柔らかくしたバターを入れて
更に混ぜ合わせる
一旦冷蔵庫で冷やす
その間にクッキーの準備をしておく
4.クッキーの準備をする
粗熱の取れたクッキーの裏に、レーズンを漬けていたラム酒を塗る（シロップ）
冷えて固まってきたサンドの中身をラム酒を塗った面に載せていく
（スプーンなどでサンドの中身がすくえるくらいの固さが丁度いい）
クッキーを載せる
その上にもまたラム酒を塗る
冷蔵庫に入れてシロップ、サンドの中身を馴染ませる
完成
上が自作、下が本家
上が自作、下が本家
上が自作、下が本家
上が自作、下が本家
味の感想、評価、口コミ
食感が軽いクッキー生地に、中のレーズンバタークリームがもったりとしているからサクサクのクッキーと絡むと絶妙な味わいになる
やはりレーズンバターにホワイトチョコレートを入れただけで、香り、食感、甘さが段違いで美味しくなる
しかし…
六花亭のバターサンドは結構しっとりした生地のクッキーで、中のレーズンクリームももっとふわふわしていたんだよな…もう少し研究が必要かと思う
上本家、下自作
ホワイトデーのお返しにもう悩まない！女子目線で人気のお菓子をジャッジ
女性にホワイトデーのお返しをする時って悩みませんか？
男性のバレンタインでチョコレート、が定番であるのに対し女性の場合、何故かホワイトデーのお返しはお菓子…よりかは品物になる事が多い気がしなくもない…
んが、ビジネスなどの会社関係や、得意先、会社の社員となってくると、挨拶や営業も兼ねての事が多い為菓子折りが無難、というか定番と言うかセオリーと言うか…になってくる
品物より、当たり障りなく平和で穏便な商品って事だ
しかし普段通りの菓子折りを渡すのも、そもそもホワイトデーに渡すのに、センスがないし味気ないというもの
そこで今回は、女子が貰って嬉しい「物」、「現金」以外のホワイトデーのお返しを、女子目線で紹介していく
女性へホワイトデー何渡そう、バレンタインのお返し何にしようか決められない、わからないという殿方には耳寄りな情報であり、同性へのお返しでも貰って嬉しいホワイトデーっぽいものだと思う
そもそもホワイトデーって何渡すの？
なんでもWikipediaによると、飴、マシュマロ、ホワイトチョコレートを渡すとなっている。へー。
という事で、下では、飴、ホワイトチョコレート、そして個人的にホワイトデーにおすすめのマカロンに絞ったおすすめホワイトデーの商品をご紹介。マシュマロは今の所推したいマシュマロが思い浮かばなかったので割愛
飴
そもそもホワイトデーって、いつから飴をお返しする事になったんだろう…
なんで飴だったんだ？
飴や榮太樓
飴と言ったら人気、有名なお店。個人的にホワイトデーに特に女性が嬉しい、というか女性に渡したらセンスあるなって思うのがお化粧のような飴スイートリップ。おすすめ
祇園小石
京都に本店がある飴屋さん。祇園小石さんの飴、めちゃめちゃ美味い。とんでもなくおすすめ。食べたことない人は一度食べてみてほしい。てゆーかホワイトデーじゃなくてもおすすめ。特に季節限定の飴はその季節にしか食べられない味もある。ホワイトデーの3月は季節限定の桜が出ているので気になる人は要チェック！
マシュマロ
ところで、マシュマロはなんだかんだ私はスモアが大好きなんだよね！わかる？わかるよね？美味しいよね
ホワイトチョコレート
ホワイトチョコレートで美味しい贈り物、菓子折りって何だろう…って思ったら結構あったのでその中でもおすすめのものを紹介
ロイズ 生チョコレート
ホワイトチョコ…美味しい…って思ったらすぐに浮かんできたロイズ…。ノーマル？の普通の生チョコレートが一番好きだが、ホワイトもホワイトデーっぽいしおすすめ
石屋製菓 白い恋人
ホワイトチョコレートと言ったら、名前も白を推している白い恋人も忘れちゃならないよね。ずーと昔からあるそうだが、今も知ってる人多いし人気で有名だと思う。ホワイトデー感は、うん、あると思う、うん。けど、センスがあるかと言うと…職場のばらまき系ホワイトデーのお返しかしら…
六花亭 ストロベリーチョコ
これすっごく人気で美味しいよね。あのバターサンドで有名な六花亭のお菓子。フリーズドライのいちごにホワイトチョコレートがかかっている、ホワイトデー感もあるし、見た目も可愛い女子受け良さそうな逸品
因みに上は、全部北海道名産のお土産。やっぱ北海道って白が似合うのかな？
ガトーフェスタハラダ グーテデロワホワイトチョコレート
ガトーフェスタハラダはラスクが人気。私もお菓子の中ではラスクが二番目に好きで
自作するほどハマっている
個人的には一番プレミアムが好きだが（チョコラスク）、ホワイトデーって事で冬季限定ホワイトチョコレートもおすすめ
マカロン
マカロンは個人的にマカロン好きの友人がいて、散々色々な店のマカロンをごり押しされたので、マカロン好きの友人のお墨付きマカロンを紹介
ラデュレ
マカロンと言ったらラデュレのマカロンは、もー鉄板じゃなかろうか？取り敢えず迷ったらラデュレのマカロンを渡しておけばいいだろってくらい人気有名お墨付き
ピエールエルメパリ
マカロンと言ったらピエールエルメパリのマカロンは、もー鉄板じゃなかろうか？取り敢えず迷ったらピエールエルメパリのマカロンを渡しておけばいいだろってくらい人気有名お墨付き。因みに友人はここのイスパハンが大好きらしい…
サダハルアオキ
マカロンって言ったら日本のパティシエも負けてない。ビビットなカラーのマカロンは映える色合いでシンプルなのに華やかでおすすめ
いかがだっただろうか？これもおすすめだよ！ってやつがあったら、是非コメントで教えてほしいぞ！
