赤城乳業のsof'
赤城乳業のアイスクリーム「sof'」を食べてみた
商品紹介
2017.3.21～発売
こちらのsof'はソフトクリームの頭として売り出されている。文字通りソフトクリームの頭だけの商品。コーンが付いていないのだ
赤城乳業のサイトでも記載されていたのだが、巷ではこちらを使って、アレンジ料理やトッピングとして使えると話題
私も他記事でこいつをアレンジした料理を作成したので、使用例として参考にしてほしい
原材料
成分表示表
カロリーは176㎈
大きさは片手ですっぽり収まるサイズ
中身
ソフトクリームの形に絞られている
味はバニラ味
こちらも赤城乳業のサイトで書かれているが、買って直ぐ開封して食べるより、少し時間を置いて食べた方がよりソフトクリームの食感に近くなる、美味しい食べ方なのだそう
ソフトクリームの適温と言うのがある
アイスクリームはコンビニやスーパーなどでは大体−20度で売られているが、ソフトクリームの食べ頃は−8度から−5度が適温なのだそうだ
私はそんな赤城乳業の親切なサイト情報を一切見ずに、買ってきて即食べてしまったのだが、後日サイトを見た後、再び食べてみたので食感の違いなんかもレポしてみたいと思う
味の感想、評価、口コミ
第一回目
開けて直ぐ食べたsof'はソフトクリームと言う割には硬く、ソフトクリーム感がなかった
ソフトクリームの頭と言うコーンがないタイプのソフトクリームは目新しいが、その新しさだけで、カップのアイスを食べてる感覚に近い
第二回目
赤城乳業のサイト情報を参考に、適温とやらにして食べてみた
スプーンを刺す感触は柔らかく、口当たりが滑らか
暫く置くだけで、結構食感や感触が変わる
個人的に溶け始めたアイスクリームはベチャベチャしてきて好きではなかったのだが、こちらは、少し置いてから食べた方が、ソフトクリーム的食感を味わえるので商品名に沿っている
赤城乳業のsof'のコンセプトを見ると、他の箱、袋アイスやカップアイスでは少し難しい渦巻きアイスのアレンジレシピがたやすく出来るのは高評価だ
今回私が紹介した商品はこちら
