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【新商品】ファミリーマート不二家LOOK【期間限定】

2018.8.21発売のファミリーマートサークルkサンクス限定販売の不二家LOOKを食べてみた

 

参考小売価格 135円税込

 

パッケージ

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包装紙なしパッケージ

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熊本県産の和栗が1%入ってる模様

 

包装紙なし裏
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成分表示表、原材料

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チョコレートの説明
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中身
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中身2
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中身裏
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中身の中身
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中身の中身裏
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断面
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断面2
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断面3
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断面4
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試食

 

常温の状態だとチョコレートは固形だが、食感が柔らかくてすぐとろけていく

その際中のマロンクリームがいち早く溶けるような感覚があり、舌にマロンクリームの味が広がるからマロンクリームの味が直ぐにわかりやすい

 

味は栗の風味が結構して、わかりやすい味付け

になっている

その中で若干のミルクのような乳製品の甘さも感じた

 

表面がチョコレートで覆われていても、ちゃんと栗感がある風味がして、チョコレートと中のマロンクリームの味の比率もよい

マロンクリームとミルククリーム、チョコレートの三層構造で、マロンパフェと言う雰囲気や食べた時の味の表現の仕方としてはいいのではないか

 

 

次に冷凍してみて食べてみた

 

冷凍した断面

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冷凍すると中のクリームの2トーンが分かりやすく見える

冷凍庫で冷やしたものは、表面は冷凍されたことによりパリッとしている食感、歯ざわり、中は冷たいが舌触りはクリーミーであった