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ガトーフェスタハラダのラスクでソフトクリームデロワを再現!作り方レシピ付き

店舗限定商品、ソフトクリームデロアを作ってみた!

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ガトーフェスタハラダのラスクは、群馬県のお土産の一つだが、実は群馬県藤岡市にあるららん藤岡、そごう広島、そしてグランスタ東京にある店舗では、店舗限定のソフトクリームデロアというのが販売されている

 

こちらがそのソフトクリームデロア

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これはららん藤岡、そごう広島、グランスタ東京のカフェメニューでのみ食べられる限定の逸品

 

ガトーフェスタハラダのグーテデロワラスクと、ソフトクリームを合わせたなのである

 

何これ美味しそう食べたい食べたい!

 

と言うことで写真と情報だけを頼りに、ソフトクリームデロワの自作を試みた

 

 

材料

 

ガトーフェスタハラダのグーテデロワ 1個

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アイスクリーム 1個 

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なにやらこのソフトクリームデロワは、カップの底に砕いたグーテデロワが敷き詰められ、そこにソフトクリーム、そして、グーテデロワ1枚が添えられていると言うものらしい

なので私もその情報を頼りに作成してみる

 

作り方

 

グーテデロワを砕く

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結構細かめに、そぼろのような感じになるまで砕くとカフェっぽくなる。それをカップなどの底にひく


その上にアイスクリームをトッピングしたら、ラスクを1枚添える

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ソフトクリームデロワ完成

 

砕いて盛るだけなので、すごく簡単に自作できた

 

何ということでしょう…


たった2枚のラスクとアイスクリームだけちょっと小洒落た印象の見た目に…

 

当然単品で食べても美味しいグーテデロワとアイスクリーム


それがマリアージュするだけでこんなにも素敵な食べ物に変身するのだ

 

きっとそう、食べ方としては添えられているラスクにこうして…

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アイスをすくって食べる

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味の感想、評価、口コミ

 

うっほぁあ!

  

美味い!わかっていたけど美味しい!!

 

グーテデロワラスクのザクザクした食感と、アイスクリームの冷たくて滑らかな食感が口の中で混ざり合い、最高のコラボレーションを形成する

グーテデロワのバターのほんのりした香りが、たまに鼻にぬけるのもいい

アイスクリームとラスクを付けて食べるを繰り返していた結果、もうラスクがなくなってしまった

 

けど忘れていた、砕いたラスクがまだ底に眠っていたのだった

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そこで気付く

 

もしかして…"ソフトクリームにラスクを付けて食べて、食べ終わった頃には砕いたラスクと、若干溶けたソフトクリームを混ぜて食べると2度美味しい"と言うことを知っていてそれをこのソフトクリームデロアで体現したのか?

 

そこまで想定した結果、こちらを完成させたとするならば

 

ガトーフェスタハラダに勝手に個人的表彰をしたいと思うくらいのザベストオブベストな商品

 

少し溶けて液体になったアイスクリームと砕いたラスクをスプーンで混ぜながら食べる

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ラスクがしっかりしているからか、アイスクリームの水分を吸ってふにゃふにゃになることもなくラスクの食感を残し、溶けてきたアイスクリームともちゃんと絡んでいる

 

ラスク2枚とアイスクリームだけで買える幸せ、是非皆様もたのしんで見てはいかがだろうか?

 

今回紹介した商品はこちら

 

ガトーフェスタハラダのソフトクリームデロワと再現を比較

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上現実  下理想

 

いや私はこんな手軽じゃなく、もっと本格的に作りたいんじゃ!って人は下のサイトがおすすめ。専門的、業務用の材料や調理器具が揃っているよ