エチゴビールピルスナー
エチゴビール株式会社のエチゴビールピルスナーを飲んでみた
商品紹介
普段居酒屋などではラガービールを飲んでいる私だが、今回はエチゴビールのピルスナーを飲んでみる
そもそもラガーやピルスナーとはなんなのだと言う話なのだが、ビールは酵母が発酵することにより作られる
そのビールの発酵は3種類に分けられており、上面発酵(エール)、下面発酵(ラガー)、自然発酵があるのだ
普段よく見かける、飲むビールと言うのは大抵がラガービールと呼ばれるもので日本のビール大手4社が手掛けている
このラガーのスタイル(種類)をピルスナーと言う
また、クラフトビールのクラフトとは、わかりやすく言うと地ビールで、小規模工場で製造されたビールのことを言う
原材料
おわー、この飲み口、なんか懐かしいような。今ビールってみんな飲み口大きいから
中身
味の感想、口コミ、評価
んん…！これは…味的に
や、
の味がする。でもエチゴビールの方が味が抑えられてる。このなんていったらいいのか難しいけど機械的な味がするというか…。ビールの香りは控えめ
ビールの味わいは濃厚なんだけど、濃厚感があるというか苦みやこくがあってさっぱりした飲み口なのに飲みごたえがあるビールかと思う。なんというか飲んでいてくどくない。さらっ、あっさりした飲み口。でも決してビールが水っぽいとかそういうんじゃあないんだ。飲みやすいビールだと思う
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エチゴビールと言ったら、色々なビールを飲んできてはいるけど、結構上位にランクインするこちらのビールはめっちゃおすすめ
マジで紅茶の香りがする、革新的なビール
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このご時世、東京表参道のネスパスにはお出かけ出来ないけど、落ち着いたらみんな行ってみてね！今回紹介した新潟の地ビールは勿論、美味しい日本酒がたくさん売ってるよ。それに合わせるおつまみも美味しそうなのがたーくさんあるんだ
私は、こうしてブログで紹介したりネットで商品購入することしかできないけど、酒好きとして、少しでも酒蔵の皆さんの為になる記事であったら嬉しいな
みんなも今はネット購入で応援してあげよう！
