酒は酒でも、季節によって、その季節に飲むからこそ美味い酒があるんだな
という事で今回はこの季節に飲む、今の時期に飲むお酒と言ったらこれ!というお酒をまとめてみた
また特に夏に絞った、夏と言ったらおすすめのお酒!をジャンル別に分けてみたので、好みのお酒ごと見れるようになっている
是非お好みをみつけてみよう
ビール
オリオンビール
うーん、夏と言ったらやっぱ(私は)オリオンビールじゃないだろうか
オリオンビールは沖縄ではポピュラーだが、関東でも最近は普通に目にする機会が多い
せーかくオリオンビールなんで、もずくの天ぷらいいんじゃないかな?でも、おばあ(つっても普通に居酒屋のママ)が出してくれる普通のつまみにも(豆腐とか魚の一夜干しとか)合うよ
新宿のゴールデン街の沖縄出身のママが商いやってるお店があるんだけどそのお店は(ローカルネタだし長くなるので割愛)
オリオンビールときたら…
サッポロクラシックビール
北海道きたのほし
もいいね!北海道限定のビールなんだぞ!
夏の北海道といったら、サッポロクラシックビール、ジンギスカンなイメージ(観光客目線)
カクテル(リキュール)
モヒート
夏はミントの季節だから、そーなったらモヒートっしょ!苦いお酒はちょっと…という方、甘いお酒が好き、甘いお酒しか飲めないって方はグラスホッパーってのもおすすめ!
ところで東京都内には何店舗かあるすっごくすっごくリーズナブルな居酒屋さんがあって一見居酒屋さんに見えないんだけど同じ系列で名前が全部違ってそこで出してくれるモヒートが(ローカルネタだし長くなるし割愛)
梅酒
梅は6月が旬なので、夏はなんとなーく旬、的な
夏になるじめっとする前の季節だね
その他の夏のカクテルって言うと…
金魚ってカクテルがあるみたいなんだ。まだ私は飲んだことないんだけど、夏っぽくていいよなあ
あと基本的にフローズン系カクテルは夏っぽくていい!
でも夏らしいカクテルと言えば?ってなると私なんかシロートよりバーテンダーさんの方が詳しいと思うから、バーテンダーさんおすすめ夏に飲みたいカクテルとか知りたいなあ
焼酎
泡盛
やっぱ泡盛でしょう!まあ(私的に)夏っぽい焼酎と言えばと言うお酒
瑞泉もいいんだけど、残波もおすすめ。まあ泡盛の中でも残波は人気で有名だからね
黒と白があるんだけど、焼酎好きの人は黒が好きって言ってたよ(私は焼酎が苦手なので(飲めなくはない)人の意見ですまんな…)
これね、豆腐ようと合わせて飲むのがおすすめだと私は思ってる
豆腐ようとはなんぞ?って人に豆腐ようの画像を見つけたので見て見てね↓
沖縄県の珍味(?)である
ワイン
サングリア
夏のワインって言うと、私はサングリアが直ぐに思い浮かぶ。新鮮なフルーツを切って、ワインに漬けて一緒に飲むんだよねえ~、うまいうまい
漬けこまなくても、サングリアって商品もあるので、それを飲むだけでもサングリアな雰囲気は出そう
ところで東京都内にサングリアがめちゃめちゃうんまいお店があってね(ローカルネタだし長くなるので割愛)
日本酒
夏酒
みぞれ酒
夏の日本酒と言ったらみぞれ酒!は一度は飲みたいよな
みぞれ酒に合わせたいのは、天ぷらかなあ…みぞれ酒でなくても日本酒と天ぷらって合うとおもうんだけど、特に白身とかたんぱくなお魚の天ぷらと相性いいと思う。鱧とかいいねえ~
ウイスキー
ハイボール
やーっぱり夏のウイスキーと言えば…そう、ハイボールだよな!強炭酸にウイスキーはたまらないねえ~。っていっても、私はバーで頼むのは基本ウイスキーの炭酸なのであんまり季節感とか関係ないんだけどね
これに合わせたい料理っつったらからあげだよね。吉高由里子さんも言ってるし
ところで個人的にウイスキーの炭酸(異論は認める、私はスコッチが好き)でめちゃ絶妙な味加減?とにかく割り加減で出してくれる超お気に入りのバーがあってね(ローカルネタだし長くなるので割愛)