アイスとお酒のマリアージュ！アイスでカクテルを楽しもう
アイスにお酒をちょい足し…もいいけど、折角ならカクテルとしてお酒とアイスのマリアージュを楽しんでみない？
この記事を見れば基本、定番人気のカクテルの知識もわかるし、あなたの好みのアイスにはどんなお酒のマリアージュが合うのか、あるのかなど参考にしてもいいだろう
わかりやすくジャンル分けをしてみたので、好みのお酒のカテゴリが見やすくなっているよ
スピリッツ
ウオッカ×アイスボックス＝ソルティドッグ
ソルティドッグとは？
ソルティドッグはウオッカ＋グレフルジュース＋グラスの周りに塩を飾ったカクテル
ソルティドックはかなりメジャーなカクテルだとは思うので知ってる人多いんじゃないかな？
ジン×サクレいちご＝ブラッドハウンド
ブラッドハウンドとは？
ブラッドハウンドとはジン＋ドライベルモット＋スイートベルモット＋いちご（フレッシュでもリキュールでも）で作るカクテル。これはメジャーではないかもしれないが、いちご味のアイスが手に入ったら是非味わってほしいアイス
一般のスーパーなどではそもそもベルモットが売ってないというか見かけないので、酒屋やネットで購入しないとならなそうなのでお手軽ではないけど、味わってみたい味だよね
ウオッカ×ガツンとみかん＝スクリュードライバー
スクリュードライバーとは？
スクリュードライバーはウオッカ＋オレンジジュースのカクテル。こちらもバーなどで人気で有名なカクテル
テキーラ×ガツンとみかん＝テキーラサンライズ
テキーラサンライズとは？
テキーラサンライズはテキーラ＋オレンジジュースのカクテル。こちらも定番かと思う
ウオッカやテキーラのオレンジジュース割りのカクテルは人気、定番で知ってる人多いかと思うけど、ラムに変えるとキューバンスクリューというカクテルにもなる
ラムはホワイトラムがいい
ウオッカ×アイスの実（りんご）＝ビッグアップル
ビックアップルとは？
ビッグアップルはウオッカ＋アップルジュースをシェイクしてりんごを飾ったカクテル。りんごを飾らないとウオッカアップルジュースと言う名前になるのだとか。またベースのお酒をジン変えるとジンアップル、カシスに変えるとカシスアップルとなるらしい。カクテルの名称にこだわらずベースのお酒を自分なりに変えて、色々なマリアージュを楽しむのもいいかも
ラム×パピコ＝クレオパトラ
クレオパトラとは？
クレオパトラとはラム＋コーヒーリキュール＋生クリーム＋（好みでナツメグパウダー）でつくるカクテル
個人的にはアイスがコーヒーなので、ラムだけでもいいんじゃないかと思うけど、本格派の人？はコーヒーリキュールも入れてもいいかもしれない
リキュール
カンパリ×アイスボックス×トニックウォーター＝スプモーニ
スプモーニとは？
スプモーニはカンパリ＋グレフルジュース＋トニックウオーターで作るカクテル
これもバーなどで人気なカクテルかと思う。トニックウオーターが独特の味がするので、好みが分かれそうな味かと思うが普通に炭酸水でもいいかと思う。本物志向？こだわり派はトニックウオーターで割るのがバーの味がしておすすめ
カシスリキュール×ガツンとみかん＝カシスオレンジ
カシスオレンジとは？
カシスオレンジはカシスリキュール＋オレンジジュースで作るカクテル。これもかなりのメジャーで人気、定番のカクテルかと思う。バーじゃなくて今では居酒屋や市販品でも見かける人気のカクテル
ブランデー
ブランデー×パピコ＝アレキサンダー
アレキサンダーとは？
アレキサンダーとはブランデー×クレームドカカオ×生クリームで作るカクテル
個人的にはパピコがチョコと生クリーム役を果たしているので、ブランデーだけでもいいかと思うが、こだわりたい人はクレームドカカオや生クリームを入れてもいいかもね
ブランデー×アイスの実（りんご）＝カルヴァドス風
カルヴァドスとは？
りんごを原料とした蒸留酒。因みにフランスのノルマンディー地方で造られた蒸留酒以外はカルヴァドスと名乗ることが出来ず、他はアップルブランデーと表記される
ウイスキー×ドライベルモット×ガツンとみかん×レモンジュース＝ホールインワン
ホールインワンとは？
ウイスキー＋ドライベルモット＋オレンジジュース＋レモンジュースで作るカクテル
これをベルモットを入れずにグレナデンシロップに替えるとワードエイドと言うカクテルになり、オレンジ、レモンジュースをグレフルジュースに変えるとマイアミビーチというカクテルになる
ウイスキー×パピコ＝アイリッシュコーヒー
アイリッシュコーヒーとは？
アイリッシュウイスキー＋砂糖＋コーヒー＋生クリームで作るカクテル
本当は温かいカクテルなんだけど冷たくてもきっと美味しいと思うカクテル。アイリッシュコーヒーと言っているのでウイスキーはアイリッシュウイスキーがおすすめ
ウイスキー×ガツンとみかん×ジンジャーエール＝クロンダイククーラー
クロンダイククーラーとは？
ウイスキー＋砂糖＋オレンジジュース＋ジンジャーエール＋スパイラルオレンジピールで作るカクテル
こだわり派はオレンジをくるくる～っとかっこよく切って飾るとお洒落だな
シャンパン（スパークリング）
シャンパン（スパークリングワイン）×ももアイス＝ベリーニ
ベリーニとは？
ベリーニはシャンパン（スパークリングワイン）＋もものジュース＋グレナデンで作るカクテル。シャンパンは是非美味いシャンパンで割ってみて
実は真ん中のジュースを変えるだけで季節のベリーニが出来ちゃうのだ
グレナデンはある人はいれて、なければシャンパンだけでもいいと思うよ
シャンパン×ガツンとみかん＝ミモザ
ミモザとは？
シャンパン＋オレンジジュースで作るカクテル。これも人気のあるカクテルともいえるかな？
ビール
ビール×ウイスキー×パピコ＝ダブリンアイスコーヒー
ダブリンアイスコーヒーとは？
ビール（スタウト）×コーヒー×アイリッシュウイスキー×砂糖×生クリームで作るカクテル。好みでシナモンを入れてもいい。パピコが砂糖や生クリーム、コーヒーの役目を果たしているから、後はウイスキーとビール（好みでシナモン）だけ入れたらいい感じかな？
ビール×ガツンとみかん＝ビターオレンジ
ビターオレンジとは？
ビールとオレンジジュースで割るカクテル。オレンジジュースってカクテルでは汎用性が高いね。大体何で割ってもいけるんだね
ワイン
白ワイン×サクレ（レモン）×炭酸＝スプリッツァー
スプリッツァーとは？
白ワインにレモン果汁と炭酸を入れて割るカクテル。サクレがアイスなので、炭酸を入れなくて十分美味しそうかとは思う
赤ワイン×サクレ（レモン）＝アメリカンレモネード
アメリカンレモネードとは？
赤ワインにレモネードとお水で割って作るカクテル。サクレ（レモン）が砂糖やレモン果汁でレモネードの役割を果たしているし、アイスだから水の代わりをしてくれている（まあ氷だけど）からお水はいらないような気がする
いかがだっただろうか？アイスにアルコールをちょい足しするだけでオリジナル、アレンジカクテルが出来ちゃうぞ！
私が紹介したもの以外でも自分の好みのアイスに、好みのお酒を合わせて自分なりのカクテルレシピを考えてみても面白いね
また、このアイスにこのお酒の組み合わせがあるよ、美味しいカクテルがあるという人は是非教えてほしいぞ
紀ノ国屋贅沢な卵かけトリュフしょうゆ
紀ノ国屋の贅沢な卵かけトリュフしょうゆを食べてみた
紀ノ国屋と言うと、高級スーパーとして有名。セレブや有名人、芸能人も通うとか？
置いてある食品や食材も、一般的なスーパーでは見ないような値段、種類や商品がたくさんある
その中でも紀ノ国屋の人気、有名商品をご紹介していきたいと思う
原材料
成分表示表
カロリーは179㎈
なんと、あの高級食材トリュフが入っている！
トリュフ自体は食べたことないけど
温玉で食べてみた
味の感想、評価、口コミ
まず醤油なのに、白い（透明？）な色をしている事に驚き。その時点で高級感がある。庶民な私は黒い醤油がデフォだと思っていたのに、醤油と言う概念を覆される。白醤油と言うものらしい
振ってからかけるとあったが、なんか二層に分かれているし油が浮いていて、パッと見た限りは醤油と言うかドレッシングっぽい見た目がした
香りはオリーブオイルの香りに、トリュフ…と言うか、あのきのこ独特のイノシンだかグアニルだかの香りがした（シイタケの出汁取ってるときの香りっていうのか）まあこの辺はきのこ好きな人にはいい香り、と感じるだろう
サラっとしているので、ばっと勢いよく出るので注意
味は醤油の辛さがなく（私は関東出身で、関東の醤油は大体辛いからかもしれないが）、どちらかと言うとお出汁感が強いお醤油の味わいがして上品な感じがした
例えるなら、料亭の出汁が効いた食べ物って感じの味
そこにトリュフだかオリーブオイルの癖のある香りと言うか味わいもして、好きな人は好きと言うかハマる味わいだろうと思う
ちょっとだけでも、結構塩気と言うかしょっぱいので、ちょろ～っとかけるくらいでいいかと思う
単純に卵なくても、この醤油をごはんかけて食べるだけでもtkg感がある気がした。と言うか卵なくても醤油とご飯だけでも美味い
後よく振ってからかけないと、トリュフが直ぐに沈殿するので、素早く少量を、がポイント
今回紹介した商品はこちら
軽井沢香りのクラフト
軽井沢香りのクラフトを飲んでみた
原材料
アルコール度数は4.5%
味の感想、評価、口コミ
スッキリしていて飲みやすい。麦の香りと言うか、何か米の香りがする、機械的な味わい。と思ったら米入ってたわ
後味に柑橘系の爽やかな苦み。もしかしたらビールの苦みかも知れないけど
個人的に柚子が好きなので、柚子の味わいを期待していたんだけど、柚子感がわかるような味わいが感じ取れなかった
温度が上がってくると、酸味が立ってくる
軽井沢のような涼しい土地で、テラスなんかで飲むとうんまいんだろーなあ…
今回紹介した商品はこちら
胡麻が濃厚汁なし担々麺
ローソンの胡麻が濃厚汁なし担々麺を食べてみた
成分表示表
カロリーは602㎈
糖質は80g
原材料
製造は日清食品
これは安定のうまさの予感
レンジでチンをすると
こんな感じ
何か餡なのか何なのか、見た目的にソースが濃厚そう
オイルを投下する
うおおー！花椒のいい香り！
味の感想、評価、口コミ
まず花椒の香りがかなりしっかりと香ってきていい匂いというか、食欲を誘そそる匂いがする。美味い中華屋さんの匂いだこれ
麺を混ぜようとするんだけど、何かソース？が結構もったりとしていて麺が塊になるというか、若干ほぐすのが大変
何となく混ざったところで、まずは一口
おー！食べるとより花椒の香り、味がする。私は花椒の味や香りが好きなので好印象。でも味わいとしては花椒のオイル感が強いのか何なのかよくわからないが、何となくオイリーと言うか、油っぽいような…
濃厚な胡麻味と言うが、花椒の香りが強いせいか、胡麻感は、あまり私は感じられなかった。胡麻？味噌？のもったりした食感は感じるが
しっかりちゃんと辛く（と言うか痺れ？）辛い物好きでもまあまあ満足できる辛味かと思う
今回紹介した商品はこちら
他にも担々麺好きにおすすめの記事を書いているので、併せてみてみてね
