2021-03-27から1日間の記事一覧

調理師がおすすめする切れ味がいい有名人気の包丁まとめ

私は大学を卒業してから調理の仕事を長年していて、色々な飲食の職場で働いたことがあるのだが（レストランや居酒屋、病院や学校、会社などの食堂、工場施設などなど…）そこで色々なシェフが使っている包丁を見て来たそんな中で今回は色々なジャンルの調理…