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これは飲んで欲しい!日本酒好きにおすすめの日本酒まとめ

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今回は日本酒好きがおすすめする、これは飲んで欲しいおすすめの日本酒

 

以前、わたしおすすめの紙パック日本酒(純米酒)はご紹介したのだが

news39.hatenablog.com

今回は私のような日本酒好きに聞いたおすすめの日本酒をご紹介したいと思う

 

お酒の名前の隣には地酒の都道府県を入れているよ

 

 

石鎚(いしづち) 愛媛

くどき上手 山形

これは名前にひかれて私も飲んでみた。日本酒に力を入れてるお店では見かける

ばくれん 辛口 山形

上と同じ蔵元だよ

 

 

富翁 プルミエアムール 京都

天凛 広島

菊姫 石川

獺祭 みがきその先 山口

うーん、有名だね~。飲んだことあるある~

初孫 魔斬り 山形

閑話休題

ところで、灘の男酒伏見の女酒って言葉聞いたことあるだろうか?あれなんで灘の男酒、伏見の女酒というのかしってる?

まず灘や伏見がわからない…という人に説明すると、灘は兵庫県にある地名、伏見は京都にある地名である

では男酒、女酒と呼ばれる所以は何かというと、灘のお酒は辛口で、淡麗、キリっとしているものが多く、女酒の伏見は甘い系、まろやかなお酒が多いからというのが理由

実はお水の違い

何故その違いがあるかと言うと、お酒を造る時のお水の違いになるという(他にも違いはあるが割愛)

灘は硬水を使用しており、伏見は中硬水を使用しているから、という理由でお酒の味の違いがあるのである

灘のお酒で代表的、人気、有名なのは?

ちょっと灘のお酒と伏見のお酒が気になったので、どんな酒蔵があるのか調べてみた

男酒 兵庫県、灘の酒蔵

沢の鶴

菊正宗

櫻正宗

剣菱

日本盛

大関

白鶴

辰馬本家(白鹿)

…etc

女酒 京都府、伏見の酒蔵

黄桜

月桂冠

東山

玉乃光

招徳

山本本家

北本本家

…etc

 

おおー、知ってる日本酒の会社がたーーくさん…!日本酒好きはこの文字だけ兵庫県の灘と京都府の伏見に酒蔵巡りに行きたくなってしまうよな!

京都の北本本家酒造は店頭で原酒の量り売りをしているんだそう。酒蔵見学、ますます楽しみが増えるじゃないかー!

 

変わった名前日本酒

何でこの名前をつけたんだ…と思わず気になる変わった名前の日本酒もあるのでご紹介

タクシードライバー 岩手

タクシードライバーって言うと、中島みゆきさん…

 

 

妬み(ねたみ)徳島

嫉み(そねみ)岩手

三芳菊とのコラボ

 

いかがだっただろうか?私はこの中で飲んだことがあるのはまだまだ少ないが、いずれは飲んでみたいと思う

是非日本酒好きがおすすめする日本酒、みなんさんも味わってみてはいかが?