サントリーウィスキー角
サントリーウイスキーの角を飲んでみた
商品紹介
サントリーのウイスキーと言ったら、有名人気でもあるんじゃないかと思う
角瓶または、角ハイ、角ハイボール、なんてCMでもやってて知ってる人は多いのじゃないかと思う
原材料
アルコールは40%
味の感想、口コミ、評価
そのまま、ストレート
香りはすっごい蜂蜜のような甘い香りがする。飲んでみるとウイスキー独特の味はするんだけど、若干水っぽく(スモーキー感薄いというか)すっきりしていて飲みやすいかとは思う。最後に苦みが若干残るか
水、炭酸
割っても香りは継続。割ると、味わいはアルコール感薄くなるが、ウイスキーの香りも落ち着いて飲みやすくなるかとは思う。鼻に抜けるほのかな香り、後味の苦みがストレートとかそのままよりは心地いいかも
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ギルビージン
キリンビールのギルビージンを飲んでみた
商品紹介
原産国は韓国
瓶の裏、模様が描かれているんだよ、おしゃれ~
原材料
アルコール度数は37%
味の感想、口コミ、評価
そのまま、ストレート
お花のような香りと言うか、ボタニカルっぽい香りがする。ハーブ系。香りは瑞々しい感じ。飲んだ瞬間はアルコール臭いというかアルコールの香りがするけど、直ぐにハーブの香りというかお花の香りと言うかがふわっと香ってきて鼻からす~っと抜けていく。香りの余韻がいいね。単純の度数が高いから、舌とか喉とかぴりぴりするし、チェイサーも一緒に飲もうね
水、炭酸
水や炭酸を入れてもお花の香りそのままに、味わいもお花のようなハーブっぽい味わいはしっかり感じることはできるが、優しい味わいに変化する。優しく鼻に抜けていく感じ。後味に柑橘っぽい苦みがある感じがしなくもないような
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無印良品うにクリーム
無印良品のあえるだけのパスタソースうにクリームを食べてみた
商品紹介
さて、巷で人気な無印良品の商品たち
その中でも人気やおすすめや私的にヒットな食品商品を実際に食べてみて、紹介していきたいと思う
原材料
成分表示表
カロリーは148g
糖質は4g
中身
中身はソース2つと、刻みのり2つが入っている
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味の感想、評価、口コミ
うにの香りがいい〜!和えるだけなのにソースが濃厚な感じ。個人的に濃厚感を出すのにおすすめ割合は、パスタを規定量より(100g)少なくし、麺茹でるときに塩を入れないようにするか、規定量入れて、塩をちょい多めに入れるかだと思っている
味に関してはネットではうに感が薄い…と言われているけど、私は十分にうにの香り味わいを楽しめたので、パスタで気軽にウニを楽しめるという事に関してコスパいいしおすすめだと思う
個人的おすすめちょい足しレシピ
これ、食べながら思ったけどこの調味料と言うか薬味を入れたら味が締まるというかまとまるな、と感じたのが…
そう、わさびーーーーーー!
これをちょい足しするだけで、さらに美味しくなるので是非お試しを
うにクリームのアレンジレシピ
さて今回はお手軽に、かつ、パスタの副菜としても活躍しそうな、うにクリームの簡単ドレッシングを作ってみた。サラダは勿論、温野菜や和え物としてもおすすめ
ソース余っちゃった…他に何かソースでアレンジできないかな…なんて時にさっと作れて活躍してくれること間違いない
材料
うにクリーム余り 最低3/1ほど
マヨネーズ
味噌 少量
(※後は好みで砂糖やわさびを入れてもいい)
作り方
全てを和えるだけ
それを後は、お好みのサラダにかけるだけで完成!
今回サラダはよく作りがち…というか、大体このサラダを作ってしまう我が家の定番和風サラダ(具材は決まって、レタス、わかめ、あおさ、かつお節、胡麻を入れる。後はその時の冷蔵庫に入っている材料によって、大根だったり、キャベツだったり、豚肉だったりをがっつり入れるメイン系サラダ。でも一番活躍する具材は豆腐)
うにクリームパスタの付け合わせ以外でも和食にも合うので、色々組み合わせて食べてみてね
ムジ活しようよ!
ザチョーヤエイジド3イヤーズ
ザチョーヤのザチョーヤエイジド3イヤーズを飲んでみた
商品紹介
チョーヤの本格梅酒
3イヤーズなので、3年熟成したもの
原材料と商品説明
アルコール度数は15%
3年熟成してるのに、シングルイヤーと一緒のアルコール度数なの?
と思ったが、よく見ると、梅の平均使用量がエイジド3イヤーズの方が10%多い
味の感想、口コミ、評価
そのまま、ストレート
角がなく、丸みがある。トゲがないというか、口当たりまろやか
また味わいも梅の華やかさは残しながら深みがある感じ。梅酒が濃い感じがするので、梅酒好きや酒好きにはおすすめ
水、炭酸
まろやかな感じはそのままやストレートと変わらず、深みと言うか濃い感じが軽くなる。しかし、梅の華やかな感じはしっかりとする。後味に苦みみたいなのが若干余韻として残るか。お酒弱い人、甘いのが好きな人にはおすすめな飲み方
総評として、甘い味、濃い味が好きな人にはおすすめかと思う梅酒
下ではザチョーヤの別シリーズも飲んでいるので、自分自身でも飲み比べをして見てもいいと思う
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桃花源担担麺
日清桃花源の担担麺カップラーメンを食べてみた
商品紹介
熊本の本店、東京の銀座にもお店を構える桃花源
実際のお店では担々麺は食べたことはないが、単純に担々麺好きとして担々麺は食べたくなってしまう性
辛味オイル…というか、特製の後入れオイル、特製油が付いている
成分表示表
カロリーは560㎈
糖質は63g
原材料
中身
内蓋にちょい足し?アレンジレシピも載っていた
付属の特製油も入れてみた
味の感想、口コミ、評価
麺自体は若干の太麺の、ちょいストレート麺。蒙古タンメン中本の麺に似てる
胡麻の香りや山椒などのスパイスの香りがする、食べてみると、若干の酸味があって酸辣湯麺のようだと思ったが、酸辣湯麺ほど酸味は強くなく、若干の酸味と辛味、旨味が混ざり合った味わいがバランス整ったスープと思う
辛味は個人的にはさほど辛くはなく、大衆的な辛さかなと思う
私は担々麺が大好きなので、同じ担々麺好きにおすすめ記事
マイヤーズラム
キリンビールのマイヤーズオリジナルダークを飲んでみた
商品紹介
製菓で使用する時に使われることが多い(と思う)マイヤーズラムオリジナルダーク
というか私の場合、製菓で使う事目的で買う
勿論、ケーキなどの製菓づくり以外でも、普通に飲める
ラム酒の中では一番人気、有名で、鉄板定番商品ではないかと思う
ケーキ屋や、ケーキを扱う飲食店、ホテルなどのでもプロが使っているのをよく見る
成分表示表
アルコールは40%
原料はさとうきび
原産国はジャマイカ
味の感想、口コミ、評価
ストレート、そのまま
ラムのいい香りがするけど、同時にウイスキーのようなスモーキーな香りもする。味は濃い…というかアルコール感が強い。甘みも薄いように思う。ラムには大まかに3種類あるが…
↑ラムの種類に興味ある人、ラムの種類がわからない人などはみてみてね
その3種類の中でもブラックラムは苦みと言うか、渋みと言うかウイスキーのようなスモーキー感が強いかとは思う。ウイスキーやブランデーとかの苦みや渋み?スモーキー感好きな人はストレートやそのままがおすすめ
水、炭酸
ちょっと苦みと言うか渋みと言うかスモーキー感は薄れるとは思う。味は変わらず甘さ控えめ。ウイスキーやブランデーの苦みや渋み?スモーキー感が苦手な人は何かで割ったほうがおすすめ。というか、ダークラムは何かで割ったほうがストレートやそのままより美味しいと個人的に思う
製菓
3種類のラムの中では特に焼き菓子の香りづけにぴったり。やはり3種類の中では香りや味が濃い?渋い?ので製菓に使っても香りや味が飛びにくいかとは思う
私は特にラムレーズンが大好きで
ラムレーズンをよく自作するのだが、特におすすめのラムレーズンの製菓は↓
是非作ってみてほしい!
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