丸干しほたるいか
日本海産究丸干しほたるいかを食べてみた
原材料
国産のほたるいかだよ
成分表示表
カロリーは426㎈
糖質は2g
中身
味の感想、評価、口コミ
イメージ的にはあたりめ的な感じで食べたんだが、あたりめイメージして食べるといかが薄いなと思ったので（そもそもいかのおおきさ違うけどね）、ほたるいかとして食べてみたら違和感がなくなった
と言うか、いかが薄いから、よくある一般的ないかのあたりめより食べやすい。あといか自体がほたるいかは小さないかなので一口サイズで食べやすい。見た目も可愛いし
味はいかの内臓（わた？）をぎゅっと濃縮した味が結構しっかりとする。塩辛に近いかな。でも塩辛より苦みが強いかも。内臓の味が濃厚。好みは分かれるかも
これ日本酒と合わせたらうんまいだろうな
炙ってみた
炙って食べるのおすすめって出てたので、炙って食べてみた
おおお！これは最適解！おすすめって言うか炙って食べて下さい！って言っておきます
そのまま食べるより、炙って食べたほうが絶対いい！
内臓？ワタ？がなんかトロってしてる感じがして、そのまま食べるより味わいがいい。あと炙ってから食べる時の燻された香り、ちょいと焦げた味わいが最高に日本酒に合うのでマジでおすすめ
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